Si estás buscando un restaurante de calidad en Burgos con una excelente relación entre calidad y precio, no busques más. Casa Álvaro es el lugar perfecto para satisfacer tus deseos culinarios. Permítenos llevarte en un viaje culinario a través de su variada carta y descubrir los sabores y aromas que te esperan.
Casa Álvaro se destaca por su especialización en comida tradicional y paellas, ofreciendo una amplia selección de platos que deleitarán tu paladar. Desde la deliciosa paella de marisco, con sus mariscos frescos y el arroz lleno de sabores, hasta el irresistible arroz con bogavante, cada plato es una obra maestra culinaria.
Pero la oferta gastronómica de Casa Álvaro va más allá de las paellas. También podrás disfrutar de una selección de entrantes tentadores, como los calamares a la romana crujientes por fuera y tiernos por dentro, o las croquetas de jamón caseras con su relleno cremoso y sabroso. Cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a la esencia misma de la cocina tradicional.
Si eres amante de las carnes y los pescados, Casa Álvaro tiene opciones que te sorprenderán.
Desde las jugosas chuletillas de lechazo hasta el exquisito solomillo al foie, cada plato está cuidadosamente preparado con ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias refinadas. Los amantes del pescado también encontrarán opciones irresistibles, como la fresca merluza rellena en salsa de almejas.
Además, dispone de diferentes menús desde 14€ y un Menú especial Bogavante por 28€. Sus datos de contacto para todo aquel que busque hacer una reserva, algo imprescindible para garantizar que hay mesa disponible, son los siguientes. El teléfono de contacto es el 947 48 03 93. Se encuentra en la calle Trujillo, 3, 09007 Burgos y está abierto al público de lunes a viernes desde las 8:00 y hasta las 23:30 horas. Los sábados está abierto desde las 9:00 de la mañana y hasta las 18:30 horas.
No puedes irte de Casa Álvaro sin probar sus deliciosos postres. Desde el tradicional queso fresco de Burgos con membrillo hasta la irresistible cuajada de ovejero con miel, cada postre es el broche de oro perfecto para tu experiencia culinaria.
Además de la exquisita comida, Casa Álvaro se enorgullece de ofrecer un servicio impecable en un ambiente acogedor y elegante.
El personal amable y atento te recibirá con una sonrisa y te guiará a través de la experiencia gastronómica, brindándote recomendaciones y adaptándose a tus preferencias.
En resumen, Casa Álvaro es el destino culinario por excelencia en Burgos. Con su enfoque en la comida tradicional, su variedad de platos deliciosos y su servicio excepcional, te ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Descubre la magia de Casa Álvaro y déjate cautivar por los sabores auténticos, la hospitalidad excepcional y el ambiente encantador que te esperan en este maravilloso restaurante. Tu visita a Casa Álvaro será un festín para tus sentidos y una experiencia culinaria que recordarás con cariño.
Además de deleitarte con sus platos exquisitos, Casa Álvaro te ofrece una experiencia completa que combina la buena comida con un ambiente acogedor y un servicio impecable. Desde el momento en que entras por la puerta, serás recibido con una cálida bienvenida y atendido por un equipo profesional y amable que se asegurará de que tu visita sea memorable.
El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad en cada uno de sus platos.
Trabajando en estrecha colaboración con proveedores locales, Casa Álvaro selecciona cuidadosamente los ingredientes para garantizar sabores auténticos y una experiencia gastronómica excepcional. Cada plato está preparado con habilidad y pasión, siguiendo recetas tradicionales y agregando un toque de creatividad para sorprenderte en cada bocado.
El ambiente en Casa Álvaro es acogedor y elegante, diseñado para que te sientas cómodo y relajado durante tu comida. Los detalles cuidadosamente elegidos, como la iluminación tenue y la música ambiental, crean un ambiente íntimo y agradable que te invita a disfrutar de una comida tranquila y placentera.
El servicio en Casa Álvaro es impecable. El personal atento y bien entrenado estará a tu disposición para atender tus necesidades y brindarte recomendaciones sobre los platos y maridajes. Su objetivo es asegurarse de que disfrutes de cada momento de tu experiencia culinaria y que te sientas como en casa.
Además de su servicio en el restaurante, Casa Álvaro ofrece servicios de catering para eventos especiales. Ya sea una reunión corporativa, una celebración familiar o una boda, su equipo profesional se encargará de crear un menú personalizado y proporcionar una experiencia gastronómica excepcional para tus invitados. Cuidarán cada detalle, desde la presentación de los platos hasta el servicio impecable, para garantizar que tu evento sea un éxito.
